🍲 素鸡火腿炒韭菜——家常美味的家常菜 🌿
在繁忙的生活中,偶尔为自己做一顿美味的家常菜，不仅能满足味蕾，还能带来满满的幸福感，就让我来为大家分享一道简单又美味的家常菜——素鸡火腿炒韭菜。🥘
🌿 主料：
- 素鸡 1块
- 火腿 1根
- 韭菜 200克
🌿 辅料：
- 蒜末 适量
- 生抽 1汤匙
- 老抽 1茶匙
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 植物油 适量
🌿 炒制步骤：
- 将素鸡和火腿切成薄片,韭菜洗净切成小段。🍖
- 热锅凉油,油热后放入蒜末爆香。🔥
- 放入素鸡片和火腿片,翻炒至两面微黄。🍗
- 加入韭菜段,快速翻炒均匀。🌿
- 加入生抽、老抽调味，翻炒均匀。🍲
- 根据个人口味加入盐和鸡精,翻炒均匀即可出锅。🌶️
🌿 小贴士：
- 素鸡和火腿的切片厚度要均匀,这样炒出来的菜才会更加入味。
- 炒韭菜时要快速翻炒,以免韭菜炒得太老，影响口感。
一道色香味俱全的素鸡火腿炒韭菜就完成了！这道菜不仅简单易做，而且营养丰富，是一道非常适合家庭聚餐的佳肴，快来试试吧，保证让你食欲大开！🤤🍴
