苏州咸菜炒毛豆,家常美味的家常菜🍲
苏州咸菜炒毛豆是一道色香味俱全的家常菜，它以咸菜和毛豆为主要食材，经过简单的烹饪，就能做出美味的佳肴，下面，就让我来为大家详细介绍一下苏州咸菜炒毛豆的烹饪方法吧！🍳
准备好以下食材：
- 咸菜：适量
- 毛豆：适量
- 葱：适量
- 姜：适量
- 蒜：适量
- 花椒：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 生抽：适量
- 鸡精：适量
我们开始烹饪苏州咸菜炒毛豆：
- 将咸菜切成小块，毛豆去壳备用。🌰
- 葱、姜、蒜分别切成末。🌿
- 热锅倒油，油热后放入花椒爆香。🌶️
- 撒入葱姜蒜末，炒出香味。🌾
- 放入毛豆，翻炒至毛豆表面微黄。🌽
- 加入咸菜块，继续翻炒。🍀
- 调入适量盐、生抽和鸡精，翻炒均匀。🥘
- 撒上葱花，炒匀即可出锅。🌿
这样，一道美味的苏州咸菜炒毛豆就完成了！😊
苏州咸菜炒毛豆口感鲜美，咸菜与毛豆的搭配，既保留了毛豆的清甜，又增加了咸菜的鲜香，这道菜简单易做，营养丰富，非常适合家庭日常食用，快来试试吧！🤗
