🌱素竹笋炒韭菜,简单美味的家常菜🍲
在忙碌的生活中，偶尔为自己做一道美味的家常菜，不仅能满足味蕾，还能让心情愉悦，就为大家分享一道简单又美味的素菜——素竹笋炒韭菜。🌿
🌱【食材准备】
- 竹笋 150克
- 韭菜 200克
- 蒜末 适量
- 生抽 1汤匙
- 盐 适量
- 食用油 适量
🌱【烹饪步骤】1️⃣ 将竹笋去壳，切成薄片，韭菜洗净，切成小段备用。🌱2️⃣ 热锅凉油，油热后放入蒜末爆香。🌶️3️⃣ 将切好的竹笋片放入锅中翻炒，炒至竹笋片微微变软。🌱4️⃣ 加入韭菜段继续翻炒，炒至韭菜变软。🌿5️⃣ 在此过程中，可以适量加入生抽调味，根据个人口味调整盐的用量。🥟6️⃣ 炒至所有食材熟透，即可出锅装盘。🍲
🌱【小贴士】
- 竹笋切片时，可以斜着切,这样炒出来的竹笋片更加美观。
- 炒菜时火候不宜太大，以免韭菜炒得太老,影响口感。
- 可以根据个人喜好，适量加入其他调料，如鸡精、胡椒粉等。
素竹笋炒韭菜，色泽诱人，口感鲜美，是一道简单又营养的家常菜。🍽️ 在家做这道菜，不仅能节省时间，还能享受烹饪的乐趣，快快动手试试吧！👩🍳🍳
🌟 素竹笋炒韭菜，不仅是一道美味的菜肴，更是健康生活的体现，让我们一起，用简单的食材，做出美味的家常菜，享受健康的生活吧！🌈🌈
