酸菜炒柚子皮怎么炒好吃🍊🍅
酸菜炒柚子皮是一道非常美味的家常菜,酸酸甜甜的味道让人回味无穷,下面就来为大家分享一下酸菜炒柚子皮的做法,让你轻松在家做出美味的酸菜炒柚子皮!
🍊食材准备:
- 酸菜:适量
- 柚子皮:适量
- 红椒:适量
- 葱花:适量
- 蒜末:适量
- 生抽:适量
- 盐:适量
- 鸡精:适量
- 植物油:适量
🍅烹饪步骤:
- 酸菜洗净,切成小块;柚子皮去白筋,切成细丝;红椒洗净,切丝;葱花、蒜末备用。
- 热锅倒油,油热后放入蒜末和葱花炒香。
- 加入酸菜翻炒,炒至酸菜出汁。
- 放入柚子皮丝和红椒丝,继续翻炒均匀。
- 加入适量的生抽、盐和鸡精,翻炒均匀。
- 炒至食材熟透,即可出锅装盘。
🍊小贴士:
- 酸菜和柚子皮的比例可以根据个人口味调整,喜欢酸一些的可以多放一些酸菜。
- 柚子皮去白筋是为了去除苦味,使酸菜炒柚子皮更加美味。
- 红椒丝可以增加菜品的色彩,也可以根据个人喜好选择其他蔬菜丝。
酸菜炒柚子皮是一道简单易学的家常菜,口感丰富,营养丰富,快快动手试试吧,相信你一定会做出美味的酸菜炒柚子皮!🍊🍅🌟