蒜苗炒娃娃菜是一道简单又美味的家常菜，下面就来教大家怎么炒这道菜，保证色香味俱全🌟！
准备好以下食材：
- 娃娃菜一颗
- 蒜苗适量
- 盐适量
- 食用油适量
- 蒜末少许（可选）
步骤如下：
准备食材：将娃娃菜洗净，切成小块；蒜苗洗净,切成段。
热锅凉油：在锅中倒入适量的食用油，油热后放入蒜末炒香（这一步可以增加菜肴的香味，如果不喜欢单纯的蒜香，可以省略）。
炒娃娃菜：将切好的娃娃菜放入锅中,用大火翻炒至菜叶稍微变软。
加入蒜苗：将切好的蒜苗放入锅中,与娃娃菜一起快速翻炒。
调味：根据个人口味,加入适量的盐进行调味。
出锅装盘：炒至娃娃菜和蒜苗都熟透，且菜叶呈现出美丽的翠绿色,即可出锅装盘。
小贴士：
- 炒菜时火候要大,这样炒出来的菜才会更加鲜嫩可口。
- 蒜苗很容易熟，所以炒的时候要快速,以免炒过火变得软烂。
- 如果喜欢，可以在炒娃娃菜的时候加入一点生抽,增加菜肴的鲜味。
这样一道简单的蒜苗炒娃娃菜就完成了，色香味俱佳，是一道非常适合家庭餐桌的菜肴，快动手试试吧，保证让你爱不释手！👩🍳🍲
