蒜苗炒香干丝,简单美味的家常菜🍳

蒜苗炒香干丝是一道简单又美味的家常菜,口感清爽,营养丰富,下面,就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧!👩‍🍳

🔍所需食材:

  1. 蒜苗适量
  2. 香干适量
  3. 葱适量
  4. 生抽适量
  5. 老抽适量
  6. 盐适量
  7. 食用油适量

🌟制作步骤:

  1. 准备食材:将蒜苗洗净切段,香干切丝,葱切段备用。🥬🍂

  2. 热锅凉油:锅中倒入适量食用油,油热后放入葱段炒香。🍳🌶️

  3. 加入香干丝:将香干丝放入锅中翻炒均匀,炒至表面微黄。🍂🍃

  4. 放入蒜苗:将蒜苗放入锅中,快速翻炒均匀。🥬🍃

  5. 调味:加入适量生抽、老抽和盐,继续翻炒均匀。🍽️🌶️

  6. 出锅装盘:炒至蒜苗断生,即可出锅装盘。🍽️🥘

📝小贴士:

  1. 蒜苗炒得时间不宜过长,以免口感变差。
  2. 香干丝可以先焯水去腥,口感更佳。
  3. 根据个人口味,可以适量加入其他调料,如蚝油、鸡精等。

蒜苗炒香干丝是一道简单易学的家常菜,营养丰富,适合家庭日常食用,快来试试这道美味的菜肴吧!🍲🎉

🌈蒜苗炒香干丝,清爽可口,让你食欲大增,赶快动手做起来吧!祝大家做菜愉快!🎉🍲