蒜蓉炒蒜苔,美味又简单🌿

蒜蓉炒蒜苔是一道简单又美味的家常菜,口感鲜嫩,蒜香浓郁,下面就来教大家如何炒出一道美味的蒜蓉炒蒜苔👩‍🍳。

准备好食材:新鲜蒜苔、蒜蓉、生抽、盐、食用油。

  1. 蒜苔洗净,切成段;蒜蓉备用。

  2. 热锅凉油,油热后放入蒜蓉,小火煸炒至金黄色,出香味。

  3. 放入蒜苔段,快速翻炒均匀,炒至蒜苔断生。

  4. 加入适量的生抽和盐,继续翻炒均匀。

  5. 炒至蒜苔熟透,蒜蓉完全融入蒜苔中,即可出锅。

🌟小贴士:

  1. 蒜苔不宜炒太久,以免失去口感。

  2. 烹饪过程中,可以适量加入少许清水,使蒜苔更加鲜嫩。

  3. 蒜蓉的量可以根据个人口味调整,喜欢蒜香浓郁的朋友可以多放一些。

  4. 炒蒜苔时,火候要掌握好,以免炒糊。

  5. 蒜蓉炒蒜苔搭配米饭,简直是绝配!

蒜蓉炒蒜苔是一道简单易学的家常菜,相信大家都能轻松掌握,快动手试试吧,让你的餐桌更加美味!🍽️🌿