蒜薹炒肉生菜🍅，家常美味，简单易学！
蒜薹炒肉生菜🍅是一道简单易学、美味可口的家常菜，下面就来为大家详细介绍一下这道菜的烹饪方法，让你轻松在家做出美味佳肴！
🌿【食材准备】
- 蒜薹：适量
- 生菜：适量
- 猪肉：适量
- 生姜：适量
- 大蒜：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 生抽：适量
- 老抽：适量
- 鸡精：适量
🌿【烹饪步骤】
- 将蒜薹洗净切成段,生菜洗净撕成小块，猪肉切成薄片，生姜和大蒜切成末备用。
- 热锅凉油,油热后放入生姜和大蒜末爆香。
- 加入猪肉片翻炒至变色,加入生抽、老抽调味，翻炒均匀。
- 然后加入蒜薹段,快速翻炒均匀。
- 蒜薹炒至断生后,加入生菜，继续翻炒均匀。
- 最后加入适量的盐和鸡精,炒匀即可出锅。
🌿【小贴士】
- 蒜薹炒肉生菜的火候要掌握好,快速翻炒，以免蒜薹和生菜炒得太老。
- 生菜不宜炒得太久,以免失去口感。
- 根据个人口味,可以适量加入辣椒、豆瓣酱等调料。
蒜薹炒肉生菜🍅是一道色香味俱佳的家常菜，简单易学，营养丰富，快动手试试吧，让家人朋友一起品尝这道美味佳肴！🍽️🌿🍅
