🍯糖炒山楂与花生米,美味又营养的家常小食🥜
在我国，糖炒山楂和花生米是一道广受欢迎的家常小食，它不仅美味可口，而且营养丰富，深受人们的喜爱，下面，就让我们一起学习如何制作这道美食吧！🌟
🍯糖炒山楂：
准备材料：山楂500克、白糖100克、清水适量。
将山楂洗净，去核,备用。
锅中倒入适量清水，放入山楂，用中火煮10分钟,煮至山楂变软。
捞出山楂,沥干水分。
另起锅，放入白糖，加入少量清水,用中火煮至糖融化。
将煮好的山楂倒入锅中，快速翻炒均匀,使山楂裹上糖汁。
炒至山楂表面呈金黄色,即可出锅。
🥜花生米：
准备材料：花生米500克、白糖100克、清水适量。
将花生米洗净,沥干水分。
锅中倒入适量清水，放入白糖,用中火煮至糖融化。
将花生米倒入锅中，快速翻炒均匀,使花生米裹上糖汁。
炒至花生米表面呈金黄色,即可出锅。
🎉制作小贴士：
炒山楂和花生米时，火候要适中,以免炒糊。
炒制过程中，要不断翻炒,使食材均匀受热。
糖炒山楂和花生米，可以根据个人口味，适量添加其他调料，如桂皮、香叶等。
🍜糖炒山楂和花生米，既可以作为休闲零食，也可以作为餐后甜点，快来动手尝试吧，让这道美味又营养的小食为你的生活增添一份甜蜜！🥳🍭
