🍬糖人炒西兰花——简单美味家常菜
😊今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——糖人炒西兰花，这道菜色泽诱人，口感爽脆，是一道不可多得的健康美食，下面,就让我来为大家详细介绍一下糖人炒西兰花的做法吧！
🌈食材准备：
- 西兰花 1个
- 红椒 1个
- 蒜末 适量
- 盐 适量
- 糖 适量
- 水淀粉 适量
- 花椒油 适量
🌟炒制步骤：
1️⃣ 西兰花洗净，切成小朵；红椒洗净，切丝；蒜末切末备用。
2️⃣ 热锅倒油,油热后放入蒜末炒香。
3️⃣ 放入西兰花翻炒,炒至西兰花变软。
4️⃣ 加入红椒丝,继续翻炒。
5️⃣ 加入适量的盐、糖调味,翻炒均匀。
6️⃣ 淋入适量的水淀粉勾芡,使西兰花更加爽脆。
7️⃣ 淋上花椒油增香,翻炒均匀即可出锅。
🌈小贴士：
- 西兰花不宜炒太久,以免失去口感。
- 可以根据个人口味适量调整盐和糖的用量。
- 水淀粉勾芡的量不宜过多,以免影响口感。
😋糖人炒西兰花是一道简单易学的家常菜，口感爽脆，营养丰富，希望大家喜欢这道美食，快快动手试试吧！🍴🌟🎉
