🥦花菜，这种营养丰富的蔬菜，在厨房中总能变幻出各种美味,今天就来给大家分享一道简单又好吃的甜不辣炒花菜做法。
食材准备：
- 花菜一颗
- 甜不辣适量
- 蒜适量
- 姜适量
- 干辣椒适量
- 生抽适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 食用油适量
做法步骤：
- 将花菜切成小朵，放入清水中浸泡一会儿，清洗干净,捞出沥干水分备用。
- 蒜切末，姜切丝,干辣椒切段。
- 锅中加入适量的水，水开后放入花菜焯水1 - 2分钟，捞出过凉水,这样能保持花菜的脆嫩口感。
- 热锅凉油，放入蒜末、姜丝、干辣椒段炒香。
- 加入甜不辣翻炒均匀。
- 倒入焯好水的花菜,大火快速翻炒。
- 加入适量生抽，继续翻炒,让花菜均匀上色。
- 最后加入适量盐和鸡精调味,翻炒几下即可出锅装盘。
这样做出来的甜不辣炒花菜，甜不辣鲜香，花菜爽脆可口，非常下饭哦😋，无论是作为家庭日常菜肴，还是招待朋友，都是一道很不错的选择，赶紧动手试试吧！
