🍤🌿🍠甜虾荠菜炒山药，美味又健康，可以吃吗？
在日常生活中,我们总是追求美食与健康相结合的饮食方式，我要向大家推荐一道既美味又健康的菜品——甜虾荠菜炒山药，这道菜可以吃吗？当然可以！下面，就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法和营养价值。
🍤甜虾荠菜炒山药的制作方法：
准备食材：甜虾、荠菜、山药、蒜末、姜末、盐、生抽、料酒、油。
山药去皮,切成薄片；荠菜洗净，切成段；甜虾去壳去肠线，洗净备用。
热锅凉油,油热后放入蒜末、姜末爆香。
加入山药片翻炒均匀,炒至山药片表面微黄。
放入甜虾,加入料酒、生抽调味，翻炒均匀。
最后加入荠菜,快速翻炒均匀，炒至荠菜变软。
出锅前加入适量盐调味即可。
🌿🍠甜虾荠菜炒山药的营养价值：
甜虾：含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌、硒等营养成分，具有补肾壮阳、滋阴养血的功效。
荠菜：富含维生素C、胡萝卜素、钙、铁等营养成分，具有清热解毒、利尿消肿、止血等作用。
山药：富含蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素C、维生素B1、B2等营养成分，具有健脾益胃、滋阴润肺的功效。
甜虾荠菜炒山药是一道美味又健康的菜品,不仅口感鲜美，而且营养丰富，这道菜适合各个年龄段的人群食用，尤其适合脾胃虚弱、食欲不振的人群，大家不妨尝试一下这道菜品，让美味与健康陪伴我们的每一天！🎉🎉🎉
