🔥铁锅炒糖山楂,美味可口的家常小零食🍏
导语:🍁秋风起,山楂红,这个季节,铁锅炒糖山楂是一道不容错过的美味小零食,就让我们一起动手,学习如何炒出一锅美味的糖山楂吧!🍏
食材准备
- 山楂:500克
- 白糖:适量
- 水淀粉:适量
- 清水:适量
- 食用油:适量
炒糖山楂的做法
- 山楂洗净,去核,切成小块,备用。🍏
- 锅中倒入适量食用油,烧热,放入山楂块,翻炒至表面微黄。🔥
- 加入适量白糖,继续翻炒,炒至山楂块表面裹满糖汁。🍪
- 加入适量清水,翻炒均匀,使山楂块充分吸收糖汁。🍵
- 加入适量水淀粉,继续翻炒,使糖山楂更加粘稠。🍜
- 炒至糖山楂汁浓稠,即可出锅。🎉
注意事项
- 炒糖山楂时,火候要掌握好,避免山楂炒糊。🔥
- 加水时要适量,过多会使糖山楂过于湿润,影响口感。🍵
- 淀粉要适量,过多会使糖山楂过于粘稠,影响口感。🍜
美味分享
炒好的糖山楂,酸甜可口,营养丰富,是家人朋友聚餐时的必备小零食。😋
🎊铁锅炒糖山楂是一道简单易学、美味可口的家常小零食,快快动手,为家人朋友带来一份甜蜜的惊喜吧!🍏🎉