痛风可以喝蒲公英泡的水。痛风作为一种风湿免疫疾病来说，形成与尿酸增多有关，在临床中主要表现为小关节出现的红肿、疼痛。发病时间在夜间比较多见，而且饮食是疾病的一个最关键的因素，例如一些高胆固醇的饮食、高碳酸的饮食会直接的诱发痛风发作。所以痛风患者在日常饮食过程当中，一定要避免服用动物内脏、动物血、鸡蛋黄，以及碳酸饮料。蒲公英作为一个具有清热作用的中草药，虽然对痛风并没有直接的治疗作用，但是对于痛风患者并没有影响，所以痛风患者可以适当服用蒲公英所泡的水。