🍽️ 土豆炒鸡肉：简单易学,美味可口！
土豆炒鸡肉是一道家常菜，不仅简单易学，而且美味可口，下面，就让我来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧！🌟
我们需要准备以下食材：
- 土豆：2个
- 鸡肉：200克
- 葱：1根
- 姜：1小块
- 蒜：2瓣
- 生抽：1汤匙
- 老抽：1茶匙
- 盐：适量
- 鸡精：适量
- 水淀粉：适量
- 食用油：适量
步骤如下：
土豆去皮，切成小块，用清水冲洗干净，沥干水分；鸡肉切成小块，用生抽、老抽、盐和水淀粉腌制10分钟。
葱切成小段,姜蒜切片备用。
热锅倒油,油热后放入姜蒜爆香。
放入腌制好的鸡肉块，翻炒至变色,鸡肉熟透后盛出备用。
另起锅，油热后放入土豆块,翻炒至表面微黄。
将炒好的鸡肉块重新放入锅中，加入葱段,翻炒均匀。
加入适量的盐和鸡精调味,翻炒均匀。
加入适量的水淀粉勾芡，翻炒均匀,使汤汁浓稠。
出锅前，再次检查味道，如果需要,可以适量调整。
完成！一道简单美味的土豆炒鸡肉就做好了！🎉
这道菜色泽诱人，口感丰富，既有土豆的绵软，又有鸡肉的鲜嫩，真是色香味俱全！制作过程简单，非常适合忙碌的上班族或学生党，快来动手试试吧！👩🍳🍲
炒菜的关键在于火候和调味，适当掌握火候可以让菜肴更加美味，根据自己的口味调整调料，让这道菜更加符合你的口味，祝大家做菜愉快，享受美食时光！🍽️🥳
