🍠🔥🧅 土豆炒辣椒洋葱,家常美味轻松做!
土豆炒辣椒洋葱是一道简单又美味的家常菜,不仅色泽诱人,而且口感丰富,是餐桌上的一道佳肴,下面,就让我来为大家详细介绍一下这道菜的做法吧!👩🍳
🔍 准备食材:
- 土豆 2个
- 长辣椒 3根
- 洋葱 1个
- 蒜末 适量
- 生抽 1汤匙
- 盐 适量
- 食用油 适量
🌟 制作步骤:
- 土豆去皮,切成薄片,用清水冲洗干净,沥干水分备用。🍠
- 长辣椒去籽,切成斜片;洋葱切丝。🔥🧅
- 热锅倒油,油热后放入蒜末爆香。👩🍳
- 加入土豆片翻炒至表面微黄,再加入辣椒片和洋葱丝继续翻炒。🍠🔥🧅
- 炒至辣椒片和洋葱丝断生,加入生抽调味。🍲
- 根据个人口味加入盐,翻炒均匀,使食材充分吸收调味料。🍲
- 出锅前,再次翻炒均匀,确保所有食材都均匀受热。👩🍳
- 关火,盛出装盘,即可享用这道美味的土豆炒辣椒洋葱。🍽️
🎉 小贴士:
- 土豆切片时,可以加入少许盐,这样炒出来的土豆片更加脆嫩。
- 辣椒和洋葱的用量可以根据个人口味调整,喜欢辣的可以多放辣椒。
- 炒菜时火候不宜过大,以免烧焦。
土豆炒辣椒洋葱,简单易学,营养丰富,是一道非常适合家庭制作的菜肴,快动手试试吧,相信你一定会做出美味的土豆炒辣椒洋葱!🌟🍽️🎉