🍽️ 土豆炒牛肉羊肉，美味家常菜🥩🥖
土豆炒牛肉羊肉是一道色香味俱佳的家常菜,不仅营养丰富，而且制作简单，非常适合忙碌的上班族和追求健康饮食的朋友们，下面，就让我来为大家分享这道美味佳肴的制作方法吧！👩🍳
我们需要准备以下食材：牛肉、羊肉、土豆、洋葱、青椒、红椒、生抽、老抽、料酒、盐、糖、胡椒粉、葱姜蒜、食用油。
将牛肉和羊肉切成薄片,用料酒、生抽、老抽、胡椒粉、盐腌制20分钟，使其入味。
土豆去皮切成小块,洋葱、青椒、红椒切成丝。
热锅倒油,油热后放入葱姜蒜爆香。
将腌制好的牛肉和羊肉放入锅中翻炒至变色,捞出备用。
锅中留少许油,放入土豆块翻炒至表面微黄。
加入洋葱丝、青椒丝、红椒丝继续翻炒。
土豆炒至半熟时,加入适量的生抽、老抽、盐、糖调味。
将炒好的牛肉和羊肉重新放入锅中,翻炒均匀。
加入适量的葱花、香菜提香，即可出锅。
🌟小贴士：
牛肉和羊肉切片时,可以适当加入一些淀粉，使其更加嫩滑。
土豆不宜炒太久,以免变黑变硬。
根据个人口味,可以适量添加辣椒、豆瓣酱等调料。
🍽️ 土豆炒牛肉羊肉，简单易学，美味可口，快来动手尝试一下吧！相信你一定会爱上这道家常菜！🥳🍲
