🍽️ 土豆炒平菇,美味又简单,快来学学怎么炒好吃吧!🍲

土豆炒平菇是一道家常菜,简单易做,营养丰富,口感鲜美,下面,就让我来为大家详细介绍一下土豆炒平菇的做法,让你在家也能轻松做出美味佳肴!👩‍🍳

🌿 准备食材:

  • 土豆 2个
  • 平菇 200克
  • 蒜末 适量
  • 生抽 1勺
  • 盐 适量
  • 食用油 适量

🌿 炒制步骤:

1️⃣ 土豆去皮,切成薄片;平菇洗净,撕成小块。

2️⃣ 热锅倒油,油热后放入蒜末爆香。

3️⃣ 放入土豆片翻炒至表面微黄。

4️⃣ 加入平菇块,继续翻炒。

5️⃣ 加入生抽,翻炒均匀。

6️⃣ 加入适量盐,翻炒均匀。

7️⃣ 出锅前撒上葱花,翻炒均匀即可。

🌿 小贴士:

1️⃣ 土豆切片时,可以加入少许盐,这样炒出来的土豆片更加脆嫩。

2️⃣ 平菇撕成小块,更容易入味。

3️⃣ 炒土豆时,火候不宜太大,以免炒糊。

4️⃣ 加入生抽后,翻炒几下即可,不要炒太久,以免失去鲜味。

🍽️ 土豆炒平菇,简单易做,营养丰富,是一道非常适合家常的菜肴,快来试试吧,相信你一定会爱上这道美味的!🥰

祝大家做菜愉快,美食享用!🎉🍽️