吃土豆是可以减肥的，土豆中含有大量纤维素，有利于大便的排出。吃土豆的时候最好是少盐才行，吃的盐分多了对身体不好也不利于减肥。可以是白水煮的土豆。或者是土豆块都可以，还是应该少食多餐，不要贪吃。土豆里面的纤维素减肥效果好，这种物质热量很低，所以不会增肥，长时间吃的话就会有减肥效果了，最好是配合一些运动减肥，像散步、跑步等运动项目。减肥期间一定要注意营养均衡，不可长时间吃单一食物，结合多运动，从而有效的做到健康减肥的效果。