🍽️ 土豆青椒炒肉,这样做才好吃！
土豆青椒炒肉，一道简单又美味的家常菜，不仅色香味俱佳，而且营养丰富，下面，就让我来给大家分享一下，如何做出一道让人垂涎三尺的土豆青椒炒肉吧！🌟
🥔【食材准备】
- 土豆：2个
- 青椒：2个
- 猪肉：300克
- 生姜：适量
- 大蒜：适量
- 食用油：适量
- 生抽：适量
- 老抽：适量
- 盐：适量
- 白胡椒粉：适量
- 鸡精：适量
🌶️【制作步骤】
- 土豆去皮切块，青椒去籽切块，猪肉切片，生姜切丝,大蒜切末。
- 热锅凉油,油热后下入生姜和大蒜末炒香。
- 加入猪肉片，翻炒至变色，加入生抽、老抽调味。
- 炒至猪肉熟透，加入土豆块,翻炒均匀。
- 加入适量的盐和白胡椒粉,继续翻炒。
- 土豆炒至半熟时，加入青椒块,翻炒均匀。
- 加入适量的鸡精提鲜,翻炒均匀。
- 待土豆和青椒熟透,即可出锅装盘。
🍲【小贴士】
- 土豆要选择新鲜、表皮光滑的,这样炒出来的土豆更加软糯。
- 猪肉可以选择五花肉,这样炒出来的肉更加香嫩。
- 炒土豆时，可以适当加入一点水,以免土豆炒糊。
- 青椒不宜炒太久,以免失去口感和营养。
土豆青椒炒肉，这样做真的是太好吃了！每一口都能感受到土豆的软糯、青椒的爽脆和猪肉的鲜美，快来试试吧，保证让你爱不释手！🤤🍴
