🍠🌾 土豆芸豆一起炒,美味佳肴等你来尝!
在我们的日常生活中,土豆和芸豆都是非常常见的食材,将这两者结合在一起炒,味道会如何呢?😋
土豆富含碳水化合物、蛋白质、膳食纤维以及多种维生素和矿物质,具有很好的营养价值,而芸豆则含有丰富的蛋白质、膳食纤维、矿物质和多种微量元素,具有很高的保健价值。🥔🌾
将土豆和芸豆一起炒,可谓是营养互补、美味升级,下面,就让我为大家分享一道土豆芸豆炒菜的做法吧!👩🍳
【材料】
- 土豆 2个
- 芸豆 100克
- 青红椒 适量
- 葱 1根
- 姜 1小块
- 蒜 2瓣
- 植物油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
【做法】
- 土豆去皮,切成小块;芸豆洗净,切成小段;青红椒切丝;葱、姜、蒜切碎备用。🍠🌾
- 热锅倒油,油热后放入葱姜蒜炒香。🌶️
- 加入土豆块翻炒至表面微黄。🍠
- 放入芸豆段,继续翻炒至芸豆表面微黄。🌾
- 加入青红椒丝,继续翻炒。🥬
- 加入适量盐和鸡精调味,翻炒均匀。🍲
- 炒至土豆和芸豆熟透,即可出锅装盘。🍽️
这道土豆芸豆炒菜,口感鲜美,营养丰富,土豆的软糯与芸豆的清脆相得益彰,让人回味无穷。😋
土豆和芸豆一起炒,不仅好吃,而且营养均衡,赶快动手试试吧!👍🍠🌾