🍠🌾 土豆芸豆一起炒,美味佳肴等你来尝!

在我们的日常生活中,土豆和芸豆都是非常常见的食材,将这两者结合在一起炒,味道会如何呢?😋

土豆富含碳水化合物、蛋白质、膳食纤维以及多种维生素和矿物质,具有很好的营养价值,而芸豆则含有丰富的蛋白质、膳食纤维、矿物质和多种微量元素,具有很高的保健价值。🥔🌾

将土豆和芸豆一起炒,可谓是营养互补、美味升级,下面,就让我为大家分享一道土豆芸豆炒菜的做法吧!👩‍🍳

【材料】

  • 土豆 2个
  • 芸豆 100克
  • 青红椒 适量
  • 葱 1根
  • 姜 1小块
  • 蒜 2瓣
  • 植物油 适量
  • 盐 适量
  • 鸡精 适量

【做法】

  1. 土豆去皮,切成小块;芸豆洗净,切成小段;青红椒切丝;葱、姜、蒜切碎备用。🍠🌾
  2. 热锅倒油,油热后放入葱姜蒜炒香。🌶️
  3. 加入土豆块翻炒至表面微黄。🍠
  4. 放入芸豆段,继续翻炒至芸豆表面微黄。🌾
  5. 加入青红椒丝,继续翻炒。🥬
  6. 加入适量盐和鸡精调味,翻炒均匀。🍲
  7. 炒至土豆和芸豆熟透,即可出锅装盘。🍽️

这道土豆芸豆炒菜,口感鲜美,营养丰富,土豆的软糯与芸豆的清脆相得益彰,让人回味无穷。😋

土豆和芸豆一起炒,不仅好吃,而且营养均衡,赶快动手试试吧!👍🍠🌾