🍲 土耳其炒牛肉碎怎么炒 🍲

土耳其炒牛肉碎是一道色香味俱佳的美食,深受大家喜爱,下面,就让我为大家详细介绍一下土耳其炒牛肉碎的烹饪方法吧!🤩

我们需要准备以下食材:

  1. 牛肉:300克
  2. 洋葱:1个
  3. 土豆:1个
  4. 青椒:1个
  5. 红椒:1个
  6. 胡萝卜:1根
  7. 青豆:适量
  8. 青葱:适量
  9. 食用油:适量
  10. 盐:适量
  11. 黑胡椒粉:适量
  12. 辣椒粉:适量
  13. 淀粉:适量
  14. 酱油:适量
  15. 白糖:适量

我们来了解一下具体的烹饪步骤:

  1. 将牛肉切成碎末,用适量的盐、黑胡椒粉、淀粉和酱油腌制10分钟。
  2. 洋葱、土豆、青椒、红椒、胡萝卜切成小块,青葱切成小段。
  3. 热锅凉油,将腌制好的牛肉碎放入锅中,用中火翻炒至变色,取出备用。
  4. 锅中留底油,放入洋葱、土豆、青椒、红椒、胡萝卜和青豆,翻炒至食材变软。
  5. 将炒好的牛肉碎重新放入锅中,加入适量的盐、黑胡椒粉、辣椒粉、酱油和白糖,翻炒均匀。
  6. 加入青葱段,翻炒均匀,即可出锅。

这样,一道美味的土耳其炒牛肉碎就完成了!🌟

这道菜色泽鲜艳,口感丰富,营养丰富,牛肉肉质鲜嫩,搭配蔬菜的清爽口感,让人食欲大增,无论是作为家常菜还是宴请宾客,都是不错的选择哦!快来试试吧!🎉