🍲 土耳其炒牛肉碎怎么炒 🍲
土耳其炒牛肉碎是一道色香味俱佳的美食,深受大家喜爱,下面,就让我为大家详细介绍一下土耳其炒牛肉碎的烹饪方法吧!🤩
我们需要准备以下食材:
- 牛肉:300克
- 洋葱:1个
- 土豆:1个
- 青椒:1个
- 红椒:1个
- 胡萝卜:1根
- 青豆:适量
- 青葱:适量
- 食用油:适量
- 盐:适量
- 黑胡椒粉:适量
- 辣椒粉:适量
- 淀粉:适量
- 酱油:适量
- 白糖:适量
我们来了解一下具体的烹饪步骤:
- 将牛肉切成碎末,用适量的盐、黑胡椒粉、淀粉和酱油腌制10分钟。
- 洋葱、土豆、青椒、红椒、胡萝卜切成小块,青葱切成小段。
- 热锅凉油,将腌制好的牛肉碎放入锅中,用中火翻炒至变色,取出备用。
- 锅中留底油,放入洋葱、土豆、青椒、红椒、胡萝卜和青豆,翻炒至食材变软。
- 将炒好的牛肉碎重新放入锅中,加入适量的盐、黑胡椒粉、辣椒粉、酱油和白糖,翻炒均匀。
- 加入青葱段,翻炒均匀,即可出锅。
这样,一道美味的土耳其炒牛肉碎就完成了!🌟
这道菜色泽鲜艳,口感丰富,营养丰富,牛肉肉质鲜嫩,搭配蔬菜的清爽口感,让人食欲大增,无论是作为家常菜还是宴请宾客,都是不错的选择哦!快来试试吧!🎉