🍽️ 豌豆炒莴笋,美味又营养,快来学学怎么炒好吃吧!
亲爱的美食爱好者们,今天要给大家分享一道简单又美味的家常菜——豌豆炒莴笋,这道菜色香味俱佳,营养丰富,非常适合家庭聚餐或者朋友聚会,下面,就让我来为大家详细介绍一下豌豆炒莴笋的做法吧!👩🍳
🌱 准备食材:
- 豌豆 200克
- 莴笋 1根
- 蒜末 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 葱花 适量
- 植物油 适量
🌟 炒菜步骤:
将豌豆和莴笋分别清洗干净,切成丁状,蒜末和葱花也准备好备用。🍽️
热锅倒油,油热后放入蒜末炒香。🌶️
将豌豆丁放入锅中翻炒,炒至豌豆颜色变深,出香味。🍅
加入莴笋丁,继续翻炒均匀。🥕
加入适量的盐和鸡精,调味。🍲
撒上葱花,翻炒均匀即可出锅。🌿
🎉 小贴士:
豌豆和莴笋在炒制过程中,火候不宜过大,以免炒糊。🔥
莴笋的口感较为脆嫩,炒制时间不宜过长,以免影响口感。🍽️
根据个人口味,可以适量加入辣椒、豆瓣酱等调料,增加菜肴的风味。🌶️
豌豆炒莴笋是一道简单易学的家常菜,适合各种年龄段的人食用。👪
豌豆和莴笋富含多种维生素和矿物质,具有很好的保健作用。🍎
亲爱的朋友们,这道豌豆炒莴笋的做法是不是很简单呢?快动手试试吧!相信你们一定能做出一道美味可口的菜肴,祝大家烹饪愉快,美食多多!🎉🍽️