🥚莴笋头炒鹌鹑蛋🥬,美味又营养,可以放心食用哦!
莴笋头炒鹌鹑蛋,是一道色香味俱佳的家常菜。🍲🍳这道菜可以放心食用吗?当然可以!下面,就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法和营养价值。
🌿莴笋头炒鹌鹑蛋的制作方法:
准备食材:莴笋头1个、鹌鹑蛋6个、葱1根、姜1小块、蒜3瓣、红椒1个、生抽、盐、鸡精、食用油适量。
莴笋头洗净切片,鹌鹑蛋煮熟剥壳备用。
葱切段,姜蒜切片,红椒切丝。
热锅倒油,油热后放入姜蒜炒香。
加入莴笋头翻炒均匀,炒至断生。
放入红椒丝继续翻炒。
加入鹌鹑蛋,翻炒均匀。
调入生抽、盐、鸡精调味,翻炒均匀即可出锅。
🌱莴笋头炒鹌鹑蛋的营养价值:
莴笋头富含膳食纤维、维生素、矿物质等营养成分,具有清热解毒、利尿消肿、降血压等功效。
鹌鹑蛋营养价值高,含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素,具有滋阴养血、健脑益智等作用。
莴笋头和鹌鹑蛋搭配,既能补充蛋白质,又能提供丰富的维生素和矿物质,是一道美味又营养的佳肴。
莴笋头炒鹌鹑蛋是一道简单易做、美味又营养的家常菜。🍴🌟无论是作为早餐、午餐还是晚餐,都是不错的选择,赶紧动手尝试一下吧,让家人和朋友共享这道美味佳肴!🥳👨🍳👩🍳