西红柿炒剩饭的做法🍅🍚
剩饭再利用,美味又营养！今天给大家分享一道简单又美味的西红柿炒剩饭🍅🍚，这道菜不仅色香味俱佳，而且营养丰富，是居家必备的一道快手菜，下面就来详细介绍一下这道西红柿炒剩饭的做法吧！
【所需食材】
- 剩饭 200克
- 西红柿 2个
- 青红椒各1个
- 葱花 适量
- 蒜末 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 食用油 适量
【制作步骤】
- 西红柿洗净,切成小块；青红椒洗净，去籽切片；葱花、蒜末准备好。
- 热锅倒油,油热后放入葱花、蒜末爆香。
- 加入西红柿块,翻炒至西红柿出汁。
- 加入青红椒片,继续翻炒。
- 加入适量盐、生抽调味，翻炒均匀。
- 将剩饭倒入锅中,用铲子翻拌均匀。
- 炒至剩饭吸收西红柿汁,表面呈金黄色，即可出锅装盘。
【小贴士】
- 剩饭要尽量热乎,这样炒出来的饭更香。
- 西红柿可以用手撕成小块,这样炒出来的西红柿更入味。
- 可以根据个人口味适量调整盐和生抽的用量。
这道西红柿炒剩饭简单易学,营养丰富，是一道非常适合家庭日常的快手菜，快快动手试试吧，保证让你爱不释手！🌟🍳
