🍲 西胡炒肉片：美味家常菜，让你一尝倾心！
西胡炒肉片是一道简单又美味的家常菜,营养丰富，口感鲜嫩，下面，就让我来为大家详细介绍一下如何炒出好吃的西胡炒肉片吧！🌟
我们要准备好以下食材：西胡、猪肉、蒜末、姜末、生抽、老抽、料酒、盐、糖、水淀粉。
将西胡洗净,切成薄片；猪肉切成薄片，加入少许盐、生抽、料酒腌制10分钟。
锅中倒入适量油,油热后放入蒜末、姜末爆香。
将腌制好的肉片放入锅中翻炒至变色,取出备用。
在锅中加入少许油,放入西胡片翻炒至断生。
将炒好的肉片重新放入锅中,加入生抽、老抽、盐、糖调味。
倒入水淀粉勾芡,翻炒均匀即可。
🌟小贴士：
肉片要切得薄一些,这样炒出来的肉片口感更加鲜嫩。
炒肉片时,油温不宜过高，以免肉片炒焦。
西胡炒肉片要快火快炒,保持食材的口感和营养。
调味料可以根据个人口味适量增减。
🍲美味佳肴，等你来尝！快来试试这道西胡炒肉片，让你的味蕾享受一场视觉与味觉的盛宴吧！🥰🍲
