🌟 西葫芦炒香菇洋葱——家常美味,简单易学 🌿
西葫芦炒香菇洋葱,是一道色香味俱全的家常菜,不仅营养丰富,而且制作简单,非常适合忙碌的上班族和厨房新手,下面,就让我来为大家详细介绍一下这道菜的做法吧!👩🍳
🌽【食材准备】
- 西葫芦 1根
- 香菇 5朵
- 洋葱 1个
- 蒜末 适量
- 生抽 1汤匙
- 盐 适量
- 食用油 适量
🌟【制作步骤】
- 准备食材:将西葫芦洗净切成薄片,香菇洗净切片,洋葱切丝,蒜末准备好。
- 热锅凉油:锅中倒入适量的食用油,油热后放入蒜末炒香。
- 炒洋葱:将洋葱丝放入锅中翻炒至微黄,出香味。
- 加入西葫芦:将切好的西葫芦片放入锅中,快速翻炒均匀。
- 加入香菇:将香菇片放入锅中,与西葫芦一起翻炒。
- 调味:加入生抽和适量的盐,继续翻炒均匀。
- 出锅装盘:炒至西葫芦和香菇熟透,汤汁收浓,即可出锅装盘。
🌟【小贴士】
- 西葫芦不宜炒太久,以免过于软烂,影响口感。
- 香菇可以提前用温水泡发,这样更容易入味。
- 调味可以根据个人口味适量增减。
🍽️【成品展示】一盘色香味俱全的西葫芦炒香菇洋葱就完成了!金黄的西葫芦片,鲜嫩的香菇,搭配脆爽的洋葱,口感丰富,营养丰富,无论是作为家常便饭,还是作为宴客佳肴,都是不错的选择哦!🥰
快来试试这道简单又美味的西葫芦炒香菇洋葱吧,相信你一定会爱上它的!🎉