🌶️香肠配西葫芦，家常美食轻松做！
🌟【食材准备】
- 西葫芦 1根
- 香肠 2根
- 蒜末 适量
- 生姜末 适量
- 青红椒 适量（可选）
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 白胡椒粉 适量
- 食用油 适量
🌟【制作步骤】1️⃣ 将西葫芦洗净，切成薄片；香肠切成小片；青红椒去籽切块备用。2️⃣ 锅中倒入适量食用油，加热至五成热，放入蒜末和生姜末爆香。3️⃣ 将切好的西葫芦片放入锅中翻炒，炒至西葫芦表面微黄。4️⃣ 然后加入香肠片，继续翻炒，让香肠片散发出香味。5️⃣ 加入生抽、老抽调味，根据个人口味调整盐和白胡椒粉的量。6️⃣ 加入青红椒块，快速翻炒均匀，使食材充分融合。
🌟【小贴士】
- 西葫芦切片时,可以斜切，这样炒出来的西葫芦片更漂亮。
- 香肠切片时,注意不要切得太厚，以免影响口感。
- 翻炒时,火候不宜太大，以免西葫芦炒糊。
🌟【成品展示】经过简单的几步操作，一道色香味俱全的西葫芦辣椒炒香肠就完成了！🎉
🍲【美食小语】这道菜简单易做，口感丰富，既适合作为家常便饭，也适合作为节日聚餐的菜品，快来试试吧，保证让你爱不释手！👍🌟🥰
