🍤虾子超炒洋葱，家常美味简单学！
亲爱的美食爱好者们,今天要和大家分享一道超级简单又美味的家常菜——虾子超炒洋葱！🍤🧅 这道菜色香味俱佳，是餐桌上的一道亮丽风景，下面，就让我来一步步教大家如何炒制这道美味的佳肴吧！
🌟【食材准备】
- 新鲜虾子 200克
- 洋葱 1个
- 大蒜 2瓣
- 生姜 1小块
- 盐 适量
- 鸡精/味精 适量
- 食用油 适量
🌟【烹饪步骤】1️⃣处理虾子：将虾子清洗干净，去掉虾线，备用。2️⃣切洋葱：洋葱去皮，切成丝，备用。3️⃣切蒜姜：大蒜和生姜分别切成末，备用。4️⃣热锅凉油：锅中倒入适量的食用油，加热至油温5成热。5️⃣爆香蒜姜：将切好的蒜末和姜末放入锅中，炒出香味。6️⃣下虾子：将处理好的虾子放入锅中，快速翻炒至虾子变色。7️⃣加入洋葱：将切好的洋葱丝放入锅中，与虾子一起翻炒。8️⃣调味：根据个人口味，加入适量的盐和鸡精/味精，翻炒均匀。9️⃣出锅装盘：炒至洋葱变软，虾子熟透，即可出锅装盘。
🌟【小贴士】
- 虾子不宜炒太久,以免肉质变老。
- 洋葱丝要切得细一些,这样更容易入味。
- 翻炒时要大火快炒,保持食材的鲜嫩。
🍽️ 这道虾子超炒洋葱简单易学，色香味俱佳，无论是作为主食还是配菜都非常合适，快动手试试吧，相信你一定能做出一道美味的虾子超炒洋葱！🥳🎉
祝大家烹饪愉快,美食享用！🍽️🍴
