鲜椒手撕杏鲍菇—#GOURMETmaxx西式厨师机#

鲜椒手撕杏鲍菇—#GOURMETmaxx西式厨师机#

需要食材

    • 杏鲍菇
    • 2个
    • 酱油醋盐
    • 适量
    • 葱白
    • 一段
    • 大蒜
    • 两瓣
    • 青椒
    • 半个
    • 鲜椒
    • 两个

做法步骤

1.

1. 准备材料,将杏鲍菇清洗干净

鲜椒手撕杏鲍菇—#GOURMETmaxx西式厨师机#,1. 准备材料,将杏鲍菇清洗干净

2.

1. 准备材料,将杏鲍菇清洗干净

鲜椒手撕杏鲍菇—#GOURMETmaxx西式厨师机#,1. 准备材料,将杏鲍菇清洗干净

3.

3. 杏鲍菇放凉后撕成长条备用。

鲜椒手撕杏鲍菇—#GOURMETmaxx西式厨师机#,3. 杏鲍菇放凉后撕成长条备用。

4.

4. 把葱段、蒜瓣、青椒、辣椒直接放入杯内,「速度4档」切碎;

鲜椒手撕杏鲍菇—#GOURMETmaxx西式厨师机#,4. 把葱段、蒜瓣、青椒、辣椒直接放入杯内,「速度4档」切碎;

5.

5. 杯内倒入油,设置「时间5分钟,温度120度,速度1档」

鲜椒手撕杏鲍菇—#GOURMETmaxx西式厨师机#,5. 杯内倒入油,设置「时间5分钟,温度120度,速度1档」

6.

6. 待材料爆香后放入撕好的杏鲍菇继续翻炒,等待工作结束即可

鲜椒手撕杏鲍菇—#GOURMETmaxx西式厨师机#,6. 待材料爆香后放入撕好的杏鲍菇继续翻炒,等待工作结束即可

7.

7. 撒些胡椒粉就完成了。 好吃又营养。

鲜椒手撕杏鲍菇—#GOURMETmaxx西式厨师机#,7. 撒些胡椒粉就完成了。 好吃又营养。

8.

8. 让Gm帮我炒菜,时间结束就可以盛出来了。 再也不用守在厨房里,还要手动不停的翻炒啦

鲜椒手撕杏鲍菇—#GOURMETmaxx西式厨师机#,8. 让Gm帮我炒菜,时间结束就可以盛出来了。 再也不用守在厨房里,还要手动不停的翻炒啦

9.

9. 美味!!

鲜椒手撕杏鲍菇—#GOURMETmaxx西式厨师机#,9. 美味!!

小贴士

  1. 手撕的杏鲍菇比较长条,所以用搅拌刀炒就可以了,不会切断。
  2. 像油菜,西兰花之类的菜式还是要换上炒菜勾才好。
  3. 仅设置速度即可启动,观察切碎的程度,觉得可以就可以停止了