自制意大利面条

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需要食材

    • 面粉
    • 400克
    • 鸭蛋黄
    • 5个
    • 纯牛奶
    • 适量
    • 食用盐
    • 2克
    • 橄榄油
    • 30克

做法步骤

1.

准备好食材

自制意大利面条,准备好食材

2.

分离蛋黄蛋白。

自制意大利面条,分离蛋黄蛋白。

3.

面粉400克倒入面条机，加入食用盐。

自制意大利面条,面粉400克倒入面条机，加入食用盐。

4.

把面粉扒一个窝，放入橄榄油和鸭蛋黄。

自制意大利面条,把面粉扒一个窝，放入橄榄油和鸭蛋黄。

5.

盖上盖子，启动快速面条功能键。

自制意大利面条,盖上盖子，启动快速面条功能键。

6.

根据面团的状态，适量加入纯牛奶。

自制意大利面条,根据面团的状态，适量加入纯牛奶。

7.

几分钟后，面条就做好了。

自制意大利面条,几分钟后，面条就做好了。

8.

面条非常的筋道，也耐煮，煮熟面条做个肉酱就可以吃了，是不是很简单啊？

自制意大利面条,面条非常的筋道，也耐煮，煮熟面条做个肉酱就可以吃了，是不是很简单啊？

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该菜谱创建于: 2018年05月06日 20:54
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