🍄香包菇炒木尔，家常美味轻松做！
香包菇炒木尔是一道色香味俱佳的家常菜,既简单又美味，下面就来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧！👩🍳
🍄食材准备：
- 香菇：200克
- 木尔（又称木耳）：100克
- 葱：适量
- 姜：适量
- 蒜：适量
- 生抽：适量
- 老抽：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
- 水淀粉：适量
- 食用油：适量
🍄制作步骤：
- 香菇和木尔提前用水泡发,洗净后切成条状。
- 葱、姜、蒜分别切成末备用。
- 热锅凉油,油热后放入葱姜蒜末爆香。
- 加入香菇和木尔,翻炒均匀。
- 调入生抽、老抽，翻炒均匀。
- 加入适量的盐和鸡精,继续翻炒均匀。
- 淋入适量的水淀粉,快速翻炒均匀，使食材更加入味。
- 出锅前撒上少许葱花,即可。
🍄小贴士：
- 泡发香菇和木尔时,可以用温水泡发，这样泡发的时间会更短，而且口感更好。
- 翻炒时要快速,以免食材煮烂。
- 根据个人口味,可以适量添加辣椒、豆瓣酱等调料。
香包菇炒木尔是一道营养丰富、美味可口的菜肴，简单易学，快快动手尝试一下吧！🍲祝大家做菜愉快，享受美食时光！🍜🎉
