美味家常菜的简单做法🍲
香菜炒口蘑片是一道简单又美味的家常菜,不仅口感丰富,而且营养均衡,下面就来教大家如何将这道菜炒得既好看又好吃!🌟
🌿【食材准备】
- 香菜:适量
- 口蘑:适量
- 蒜末:适量
- 生姜:适量
- 盐:适量
- 鸡精:适量
- 食用油:适量
🌿【烹饪步骤】
- 准备食材:将香菜洗净切成段,口蘑洗净切片,姜蒜切末备用。
- 热锅凉油:锅中倒入适量的食用油,油热后放入姜蒜末爆香。
- 炒口蘑片:将口蘑片放入锅中,翻炒至表面微黄,出水分。
- 加入香菜:将香菜段放入锅中,与口蘑片一起翻炒。
- 调味:加入适量的盐和鸡精,根据个人口味调整。
- 出锅装盘:炒至香菜断生,口蘑片熟透,即可出锅装盘。
🌿【小贴士】
- 口蘑切片时,可以稍微厚一些,这样口感更佳。
- 炒香菜时,注意火候,避免炒糊。
- 香菜具有特殊的香气,可以增加菜肴的香气和口感。
🌿【美味分享】香菜炒口蘑片是一道色香味俱全的菜肴,既适合家常便饭,也适合朋友聚会,简单几步,就能做出美味的佳肴,快来试试吧!🎉
🍽️【成品展示】一道鲜美的香菜炒口蘑片就完成了,看起来是不是很有食欲呢?快动手试试吧,相信你也能做出美味的家常菜!🥰