🍄黑蘑菇炒花菜——家常美味，简单易学！
黑蘑菇炒花菜是一道简单又美味的家常菜,不仅营养均衡，而且口感丰富，下面，就让我来为大家详细介绍一下如何炒出一道美味的黑蘑菇炒花菜吧！🍳
准备好以下食材：
- 黑蘑菇 200克
- 花菜 200克
- 蒜末 适量
- 生姜 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 葱花 适量
步骤如下：
准备食材：将黑蘑菇洗净切片，花菜洗净切成小朵，生姜和蒜切成末备用。🍄🥦
焯水：锅中加水烧开，将花菜放入焯水，煮至变色后捞出，用冷水冲洗降温，这样可以保持花菜的脆嫩口感。🌿
炒蘑菇：锅中倒入适量食用油，油热后放入蒜末和生姜末炒香。🌶️
加入蘑菇：将黑蘑菇片放入锅中，翻炒至蘑菇边缘微黄，释放出蘑菇的香气。🍄
加入花菜：将焯好水的花菜放入锅中，与蘑菇一起翻炒均匀。🥦
调味：加入适量的盐和鸡精，根据个人口味调整，翻炒均匀，让调味料充分渗透到蘑菇和花菜中。🍲
出锅装盘：最后撒上葱花，翻炒均匀后即可出锅装盘。🍃
享用美食：这道黑蘑菇炒花菜就可以上桌啦！色泽鲜艳，口感脆嫩，香气扑鼻，让人食欲大增。🍽️
黑蘑菇炒花菜不仅是一道简单易学的家常菜,而且富含多种维生素和矿物质，非常适合追求健康饮食的朋友们，快动手试试吧，保证让你爱不释手！👍🥰
