香菜炒苦瓜,好吃不好吃,一试便知!
🌿香菜炒苦瓜,这道菜名听起来就让人食欲大增,这道菜究竟好吃不好吃呢?下面,就让我来为大家揭秘一下这道美食的奥秘吧!
🌶️苦瓜,是夏日里清热解暑的佳品,它含有丰富的维生素C、钙、铁等营养成分,而且具有很好的药用价值,而香菜,则是一种具有特殊香味的调味品,不仅能增加菜肴的口感,还能去除苦瓜的苦味。
🍲将香菜与苦瓜搭配在一起炒制,可谓是绝配,下面,就让我为大家分享一下香菜炒苦瓜的做法吧!
【食材】
- 苦瓜1根
- 香菜适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 植物油适量
【做法】
- 苦瓜洗净,切成薄片;香菜洗净,切成小段。
- 热锅凉油,油热后放入苦瓜片翻炒至断生。
- 加入香菜段,快速翻炒均匀。
- 调入适量盐和鸡精,炒匀即可出锅。
🌟这道香菜炒苦瓜,口感清爽,苦瓜的苦味被香菜的香味所掩盖,吃起来既美味又健康,这道菜的制作过程简单,非常适合忙碌的上班族。
🤤这道香菜炒苦瓜好吃不好吃呢?答案就在你的口中,不妨亲自尝试一下,相信你一定会爱上这道美食的!😋
🎉在炎炎夏日,来上一盘香菜炒苦瓜,不仅能清热解暑,还能让你感受到生活的美好,快来动手试试吧!🌞🍲🍽️
香菜炒苦瓜,是一道既美味又健康的家常菜,它将苦瓜的苦味与香菜的香味完美结合,让人回味无穷,快来尝试一下吧,相信你一定会爱上这道美食的!🌿🌶️🍲😋