🌽香肠炒黄瓜块,美味简单家常菜！
香肠炒黄瓜块是一道简单又美味的家常菜，不仅色香味俱佳，而且营养丰富，非常适合忙碌的上班族和追求健康生活的人群，下面,就让我来为大家详细介绍一下香肠炒黄瓜块的具体做法吧！
🌟食材准备：
- 香肠1根
- 黄瓜1根
- 大蒜2瓣
- 盐适量
- 生抽适量
- 胡椒粉适量
- 食用油适量
🌟制作步骤：
- 将香肠切成薄片，黄瓜切成小块,大蒜切成蒜末备用。
- 热锅倒油，油热后放入香肠片，中小火慢慢煎至两面微黄,取出备用。
- 锅中留少许油，放入蒜末爆香,再加入黄瓜块翻炒。
- 待黄瓜炒至断生时，放入煎好的香肠片，加入适量盐、生抽和胡椒粉调味。
- 快速翻炒均匀，使黄瓜和香肠充分吸收调味料,出锅装盘即可。
🌟小贴士：
- 煎香肠时，火不宜过大,以免煎焦。
- 黄瓜不宜炒得过熟,保持爽脆口感为佳。
- 可以根据个人口味适量调整调料。
香肠炒黄瓜块是一道简单易学的家常菜，既美味又营养，快快动手尝试一下吧！👩🍳🍽️相信你一定会爱上这道菜的！
