🌿香干炒西芹菜，美味又简单🍲
香干炒西芹菜是一道简单又美味的家常菜,不仅口感丰富，而且营养丰富，下面，就让我来为大家详细介绍一下香干炒西芹菜的烹饪方法吧！👩🍳
🔥准备工作：
- 香干：1块（约150克）
- 西芹菜：1根（约200克）
- 蒜末：适量
- 生抽：适量
- 盐：适量
- 花椒粉：适量
- 植物油：适量
🌿烹饪步骤：
- 香干洗净,切成薄片；西芹菜去叶，洗净，切成段。
- 热锅倒油,油热后放入蒜末炒香。
- 加入香干片,翻炒均匀，炒至香干表面微黄。
- 加入西芹菜段,继续翻炒均匀。
- 调入适量生抽、盐和花椒粉，翻炒均匀。
- 炒至西芹菜断生,即可出锅装盘。
🌟小贴士：
- 香干切片时,可以切得薄一些，这样更容易入味。
- 炒西芹菜时,火候不宜太大，以免西芹菜炒得太老。
- 根据个人口味,可以适量加入其他调料，如豆瓣酱、蚝油等。
🍲香干炒西芹菜是一道简单易学的家常菜，不仅美味可口，而且营养丰富，快来试试吧！🌈
