🌟番瓜炒白玉菇——简单美味的家常菜🍲

在这个快节奏的生活中,一道简单又美味的家常菜总能让人心情愉悦,就为大家分享一道色香味俱全的佳肴——番瓜炒白玉菇。🥕🍄

🌟食材准备:

  • 番瓜 1个
  • 白玉菇 150克
  • 蒜末 适量
  • 生抽 1汤匙
  • 盐 适量
  • 植物油 适量

🌟烹饪步骤:

1️⃣ 番瓜洗净,去皮,切成薄片;白玉菇洗净,撕成小朵。🍅🍄

2️⃣ 热锅凉油,油热后放入蒜末炒香。🌶️

3️⃣ 放入番瓜片,翻炒均匀,炒至番瓜片边缘微微发软。🍅

4️⃣ 加入白玉菇,继续翻炒均匀。🍄

5️⃣ 倒入生抽,快速翻炒均匀,让食材充分吸收调味料的味道。🍽️

6️⃣ 根据个人口味,加入适量的盐,翻炒均匀。🌶️

7️⃣ 番瓜和白玉菇炒至熟透,即可出锅装盘。🍲

🌟小贴士:

  • 番瓜炒的时候不宜炒太久,以免口感变差。
  • 白玉菇不宜炒得太软,保持其爽脆口感。

🌟美味分享:这道番瓜炒白玉菇色泽鲜艳,口感爽滑,营养丰富。🥕🍄它不仅适合家庭日常食用,还可以作为宴客的一道佳肴,快来试试吧,保证让你食欲大开!🤤

🍲【番瓜炒白玉菇是一道简单易学的家常菜,只需几分钟就能做出美味的佳肴,快动手试试吧,让你的餐桌更加丰富多彩!🌈🎉