🍄香港菇炒甘蓝，美味又简单,快来看看怎么炒好吃吧！
香港菇炒甘蓝是一道色香味俱佳的菜品，不仅营养丰富，而且做法简单，非常适合忙碌的上班族，下面，就让我来为大家详细介绍一下这道菜的做法,让你轻松在家就能享受到地道的香港风味！
🍄食材准备：
- 香菇：适量
- 甘蓝：适量
- 蒜末：适量
- 生抽：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
- 植物油：适量
🍄烹饪步骤：
1️⃣ 香菇提前泡发，洗净后切成薄片；甘蓝洗净,切成小块。
2️⃣ 热锅倒油,油热后放入蒜末炒香。
3️⃣ 加入香菇片，翻炒均匀,炒至香菇出水。
4️⃣ 放入甘蓝块,继续翻炒均匀。
5️⃣ 加入生抽、盐和鸡精,根据个人口味调整。
6️⃣ 翻炒至甘蓝变软,汤汁浓稠即可出锅。
🍄小贴士：
- 香菇泡发时，可以用温水，这样更容易泡发,口感也更佳。
- 炒甘蓝时，注意火候,以免炒糊。
- 根据个人口味，可以适量加入辣椒、葱花等调料,增加风味。
香港菇炒甘蓝是一道简单易学的菜品，营养丰富，口感鲜美，通过以上步骤，相信大家已经学会了这道菜的做法，赶快动手试试吧，让家人和朋友一起品尝这道美味的佳肴！🍲🍄🌿
