🍄🌱🍄香菇炒韭菜木耳,美味家常菜的做法分享!

香菇炒韭菜木耳是一道色香味俱佳的家常菜,营养丰富,口感丰富,是很多家庭餐桌上的常客,就让我来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧!👩‍🍳

🌿食材准备:

  • 香菇:适量
  • 韭菜:适量
  • 木耳:适量
  • 葱:适量
  • 姜:适量
  • 蒜:适量
  • 食用油:适量
  • 盐:适量
  • 鸡精:适量
  • 生抽:适量
  • 老抽:少许

🍄制作步骤:

  1. 香菇、木耳提前用温水泡发,洗净后切成丝;韭菜洗净切成段;葱、姜、蒜切末备用。

  2. 热锅倒油,油热后放入葱、姜、蒜末爆香。

  3. 加入香菇丝翻炒至变色,再加入木耳丝继续翻炒。

  4. 放入韭菜段,快速翻炒均匀。

  5. 加入适量的盐、鸡精、生抽调味,翻炒均匀。

  6. 加入少许老抽上色,翻炒均匀即可出锅。

🌿小贴士:

  1. 香菇和木耳在炒制过程中不宜炒太久,以免口感变差。
  2. 韭菜炒制时间不宜过长,以免失去鲜美的口感。
  3. 可以根据个人口味调整调料的用量。

🍽️美味分享:香菇炒韭菜木耳是一道简单易学的家常菜,口感鲜美,营养丰富,无论是作为下饭菜还是搭配米饭,都是一道不错的选择,快快动手尝试一下吧!👍

🎉香菇炒韭菜木耳是一道简单美味、营养丰富的家常菜,通过以上步骤,相信大家已经学会了这道菜的制作方法,赶快动手尝试吧,为家人和朋友带来美味佳肴!🍽️🍃🍄