🍄🌶️香菇炒辣子酱的做法大全，美味家常菜轻松上桌！
香菇炒辣子酱,一道色香味俱佳的家常菜，既保留了香菇的鲜美，又融入了辣子酱的独特风味，下面，就为大家带来香菇炒辣子酱的做法大全，让你轻松在家享受美味佳肴！
🌟【食材准备】
- 香菇：200克
- 辣子酱：适量
- 葱：适量
- 姜：适量
- 蒜：适量
- 青红椒：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
🌟【做法步骤】1️⃣ 香菇洗净，去蒂，切成薄片；青红椒洗净，去籽，切成丝；葱、姜、蒜分别切成末。2️⃣ 锅中倒入适量食用油，烧热后放入葱姜蒜末爆香。3️⃣ 加入香菇片，翻炒均匀，炒至香菇片变软。4️⃣ 倒入适量辣子酱，翻炒均匀，让香菇片充分吸收辣子酱的味道。5️⃣ 加入青红椒丝，继续翻炒均匀。6️⃣ 加入适量盐和鸡精，调味后翻炒均匀。7️⃣ 出锅前撒上葱花，翻炒均匀即可。
🌟【小贴士】
- 香菇切片时,可以用盐水泡一下，这样可以使香菇片更加脆嫩。
- 辣子酱的量可以根据个人口味调整,喜欢辣的可以多放一些。
- 翻炒过程中,注意火候，避免炒糊。
🍲【成品展示】一道色香味俱佳的香菇炒辣子酱就做好了！🎉金黄的香菇片搭配鲜红的青红椒丝，再加上浓郁的辣子酱，让人食欲大增，快快动手，为家人和朋友带来这道美味佳肴吧！
香菇炒辣子酱,简单易学，营养丰富，是一道不可多得的家常菜，希望这份做法大全能帮助到大家，祝大家烹饪愉快，美食享用！🍽️🥘
