🍄🌶️香蘑菇炒尖椒——家常美味，简单易学！

香蘑菇炒尖椒,一道简单又美味的家常菜，不仅色泽诱人，而且口感丰富，下面，就让我来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法，让你轻松在家也能做出美味的香蘑菇炒尖椒！

🌿【食材准备】

  • 香菇：适量
  • 尖椒：适量
  • 蒜末：适量
  • 生姜：适量
  • 食用油：适量
  • 盐：适量
  • 生抽：适量
  • 老抽：少许
  • 白糖：少许

🍳【制作步骤】1️⃣ 香菇提前用温水泡发，洗净后切成薄片；尖椒洗净去籽，切成条状；生姜、大蒜切成末备用。

2️⃣ 热锅凉油，油热后放入生姜、蒜末爆香。

3️⃣ 放入香菇片，翻炒均匀，炒至香菇片微微发软。

4️⃣ 加入尖椒条，继续翻炒均匀。

5️⃣ 加入适量的盐、生抽、老抽调味，翻炒均匀。

6️⃣ 根据个人口味，加入少许白糖提鲜。

7️⃣ 炒至尖椒断生，香菇熟透，即可出锅装盘。

🌟【小贴士】

  • 香菇泡发时,可以用温水，这样香菇更容易泡发，口感也更佳。
  • 炒香菇时,火候不宜太大，以免香菇炒糊。
  • 尖椒的辣度可以根据个人喜好调整,喜欢吃辣的可以适当增加辣度。

香蘑菇炒尖椒,色泽鲜艳，口感鲜美，是一道非常适合家常的菜品，通过简单的步骤，你也能轻松做出这道美味的佳肴，为家人带来满满的幸福感！🎉🎉🎉

快来试试吧,让你的餐桌也飘满香蘑菇炒尖椒的香气吧！🍃🍃🍃