🌿香芹炒莲藕丝：家常美味，简单易做🍲
香芹炒莲藕丝是一道色香味俱佳的家常菜,不仅口感清爽，而且营养丰富，下面，就让我为大家详细介绍一下如何炒出美味可口的香芹炒莲藕丝吧！🤩
🍳【食材准备】
- 香芹：适量
- 莲藕：适量
- 蒜末：适量
- 生抽：适量
- 盐：适量
- 油适量
🌿【制作步骤】
- 香芹洗净切成细丝,莲藕去皮切成细丝，备用。
- 热锅凉油,油热后放入蒜末爆香。
- 加入香芹丝和莲藕丝,快速翻炒均匀。
- 调入适量的生抽和盐,继续翻炒均匀。
- 炒至香芹和莲藕丝断生,即可出锅装盘。
🍲【小贴士】
- 莲藕丝要切得细一些,这样口感更佳。
- 炒制过程中要快速翻炒,以免香芹和莲藕丝炒糊。
- 根据个人口味,可以适量加入其他调料，如醋、糖等。
🍲【营养价值】香芹炒莲藕丝富含膳食纤维、维生素和矿物质，具有清热解毒、降血压、降血脂等功效，适合各个年龄段的人群食用，尤其是夏季食用，可以清热解暑、生津止渴。
🌟【香芹炒莲藕丝是一道简单易做、美味可口的家常菜，只需掌握好火候和技巧，你也能轻松炒出美味佳肴，快动手试试吧！👩🍳🍲
