香汁煎牛排,在家也能做出米其林大厨的味道

香汁煎牛排,在家也能做出米其林大厨的味道

需要食材

    • 牛排、蒜瓣
    • 适量
    • 黑胡椒碎、牛油
    • 适量
    • 百里香
    • 适量

做法步骤

1.

所需食材

香汁煎牛排,在家也能做出米其林大厨的味道, 所需食材

2.

500g牛排撒上一茶匙黑胡椒碎

香汁煎牛排,在家也能做出米其林大厨的味道,500g牛排撒上一茶匙黑胡椒碎

3.

加上1茶匙食盐

香汁煎牛排,在家也能做出米其林大厨的味道,加上1茶匙食盐

4.

涂抹均匀

香汁煎牛排,在家也能做出米其林大厨的味道,涂抹均匀

5.

腌制10分钟

香汁煎牛排,在家也能做出米其林大厨的味道,腌制10分钟

6.

压扁蒜瓣

香汁煎牛排,在家也能做出米其林大厨的味道,压扁蒜瓣

7.

搁置备用

香汁煎牛排,在家也能做出米其林大厨的味道,搁置备用

8.

适量零咖喷雾食用油

香汁煎牛排,在家也能做出米其林大厨的味道,适量零咖喷雾食用油

9.

牛排入锅,加入蒜瓣

香汁煎牛排,在家也能做出米其林大厨的味道,牛排入锅,加入蒜瓣

10.

放入适量百里香

香汁煎牛排,在家也能做出米其林大厨的味道,放入适量百里香

11.

转中火,煎至两面微黄

香汁煎牛排,在家也能做出米其林大厨的味道,转中火,煎至两面微黄

12.

加入20g牛油

香汁煎牛排,在家也能做出米其林大厨的味道,加入20g牛油

13.

成品展示

香汁煎牛排,在家也能做出米其林大厨的味道,成品展示