小孩长水痘不建议吃鸡肉。因为在孩子长水痘期间往往会伴有发热的症状，有些患儿可能会因为发热而出现食欲减退、消化功能减弱等表现。而鸡肉不是很容易消化吸收的食物，如果吃鸡肉，很容易导致消化不良，造成腹胀、恶心，甚至还可能会产生腹泻。因此在小孩长水痘期间尽量不要给孩子吃鸡肉。在孩子长水痘期间应注意吃一些清淡、易消化的食物，比如小米粥、煮烂的面条等，也可适量吃些新鲜的蔬菜和水果。要避免吃辛辣的食物，尤其不要吃鱼类、虾类等容易诱发过敏的海产品。