🍜 小孩子吃的木耳炒法,营养美味又简单!

亲爱的家长们,👪 孩子的健康饮食是我们最关心的话题之一,就给大家分享一道简单又营养的木耳炒菜——小孩子吃的木耳炒。🍲

木耳是一种非常健康的食材,含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,对孩子的生长发育大有裨益,下面,就让我来教大家如何把木耳炒得既美味又营养,让小孩子爱不释手!🌟

【食材准备】

  • 木耳 100克
  • 胡萝卜 1根
  • 青红椒 适量
  • 葱 1根
  • 姜 1小块
  • 蒜 2瓣
  • 食用油 适量
  • 盐 适量
  • 鸡精 适量

【制作步骤】

  1. 木耳提前用温水泡发,洗净后撕成小朵;胡萝卜洗净切片;青红椒洗净切丝;葱、姜、蒜切末备用。🍄

  2. 热锅凉油,油热后放入葱、姜、蒜末爆香。🌶️

  3. 放入木耳快速翻炒,炒至木耳变软。🍲

  4. 加入胡萝卜片和青红椒丝,继续翻炒均匀。🥕

  5. 调入适量的盐和鸡精,根据个人口味调整。🌶️

  6. 炒至食材熟透,即可出锅装盘。🍲

【小贴士】

  1. 木耳泡发时,可以用温水或者冷水,但最好用温水,这样泡发的时间会短一些,木耳也更软糯。
  2. 炒木耳时,火候要大,快速翻炒,以免木耳炒糊。
  3. 胡萝卜和青红椒可以增加菜品的颜色和口感,也可以根据孩子的喜好添加其他蔬菜。

这样一道简单又营养的木耳炒就做好了,🍲 孩子们一定会喜欢!不仅美味,而且富含多种营养,有助于孩子的健康成长,家长们不妨试试看,让孩子们的餐桌上多一份美味和健康!👶💖