🍳小鸡君炒蒜苗,家常美味简单学！
小鸡君炒蒜苗是一道简单又美味的家常菜，色香味俱佳，非常适合忙碌的上班族或者喜欢烹饪的厨房新手，下面，就让我来教大家如何炒出美味的小鸡君炒蒜苗吧！🥳
🌿【食材准备】
- 小鸡君（鸡肉）适量
- 蒜苗适量
- 蒜末适量
- 生抽适量
- 盐适量
- 鸡精或味精适量
- 植物油适量
🌟【烹饪步骤】1️⃣ 将小鸡君清洗干净，切成小块，用生抽、盐和少许鸡精或味精腌制10分钟，让鸡肉入味。2️⃣ 蒜苗洗净后，切成段，备用。3️⃣ 热锅冷油，油热后放入蒜末，小火煸炒至蒜末微黄，出香味。4️⃣ 将腌制好的鸡肉放入锅中，大火翻炒至鸡肉变色。5️⃣ 然后加入蒜苗段，快速翻炒均匀，让蒜苗断生。6️⃣ 根据个人口味，可以适量加入生抽、盐和鸡精或味精调味,翻炒均匀即可出锅。
🌈【小贴士】
- 炒蒜苗时，火候要大，动作要快，以免蒜苗炒得太老,失去脆嫩口感。
- 腌制鸡肉的时间不宜过长,以免鸡肉过于入味而失去鲜嫩。
- 如果喜欢蒜香味更浓,可以在炒蒜苗时加入少量干辣椒。
🍲【成品展示】炒好的小鸡君炒蒜苗色泽鲜亮，蒜香浓郁，鸡肉鲜嫩，蒜苗脆爽，是一道色香味俱全的家常菜，无论是搭配米饭还是馒头，都是一道不可多得的美味佳肴，快来试试吧，保证让你爱不释手！🤤
通过以上步骤，相信你已经学会了如何炒出美味的小鸡君炒蒜苗，快去厨房动手试试吧，让这道简单的家常菜为你的餐桌增添一份色彩和美味！🎉🌟
