小茄子的腌制方法大全

小茄子是一种非常美味的食材，可以用来制作各种菜肴。以下是小茄子的腌制方法大全：

  • 蒜泥小茄子：将小茄子洗净切成小段，加入适量的盐和蒜泥拌匀，放置一段时间后即可食用。
  • 酱油小茄子：将小茄子洗净切成小段，加入适量的酱油和糖拌匀，放置一段时间后即可食用。
  • 醋泡小茄子：将小茄子洗净切成小段，加入适量的醋和糖拌匀，放置一段时间后即可食用。
  • 辣椒小茄子：将小茄子洗净切成小段，加入适量的盐和辣椒粉拌匀，放置一段时间后即可食用。