🍳小朋友炒鸡肉,简单美味,快学起来吧!
亲爱的家长们,你们是否还在为孩子的饮食问题而烦恼呢?😔我要为大家分享一道简单美味的家常菜——小朋友炒鸡肉!🍗
🍳【食材准备】
- 鸡肉:150克
- 胡萝卜:1根
- 青椒:1个
- 生姜:1小块
- 大蒜:2瓣
- 食用油:适量
- 盐:适量
- 酱油:适量
- 料酒:适量
- 淀粉:适量
🍳【制作步骤】
- 鸡肉洗净,切成小块;胡萝卜洗净,切成片;青椒洗净,去籽切块;生姜切丝;大蒜切片。
- 将鸡肉放入碗中,加入适量的盐、酱油、料酒和淀粉,搅拌均匀,腌制10分钟。
- 热锅倒油,油热后放入生姜和大蒜炒香。
- 加入腌制好的鸡肉,快速翻炒至变色。
- 加入胡萝卜片和青椒块,继续翻炒。
- 加入适量的盐,翻炒均匀。
- 出锅前,可以根据个人口味加入适量的酱油调味。
- 一道色香味俱全的小朋友炒鸡肉就完成了!🎉
🍳【小贴士】
- 鸡肉腌制时,加入淀粉可以使鸡肉更加嫩滑。
- 炒鸡肉时,火候要大,快速翻炒,以免鸡肉变老。
- 胡萝卜和青椒可以提前焯水,这样更容易炒熟,而且更加营养。
小朋友们最爱吃的炒鸡肉,简单易学,营养美味!快动手试试吧!🍲🌟
让我们一起为孩子们的饮食健康加分,让他们在快乐中茁壮成长!💪💖