🍲小水笋炒腊肠,家常美味,简单易学!
小水笋炒腊肠是一道简单又美味的家常菜,不仅口感鲜美,而且营养丰富,下面,就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法,让你轻松学会如何炒出好吃的小水笋炒腊肠!
🍳【食材准备】
- 小水笋:适量
- 腊肠:适量
- 葱:适量
- 姜:适量
- 蒜:适量
- 食用油:适量
- 生抽:适量
- 老抽:适量
- 盐:适量
- 鸡精:适量
🍳【制作步骤】
- 小水笋洗净,切成薄片;腊肠切片;葱、姜、蒜切末备用。
- 热锅倒油,油热后放入葱姜蒜末炒香。
- 加入腊肠片,翻炒至腊肠表面微黄,出油。
- 放入小水笋片,翻炒均匀。
- 加入生抽、老抽、盐、鸡精,继续翻炒均匀。
- 炒至小水笋熟透,汤汁浓稠,即可出锅装盘。
🍲【小贴士】
- 小水笋在炒制过程中容易出水,所以不宜炒制时间过长,以免影响口感。
- 腊肠在炒制过程中会出油,所以无需过多加油。
- 根据个人口味,可以适量加入辣椒、豆瓣酱等调料,增加菜品风味。
🎉【成品展示】炒好的小水笋炒腊肠色泽诱人,口感鲜美,香气扑鼻,这道家常菜简单易学,适合家庭日常食用,快动手试试吧,相信你一定会喜欢的!🍲👍
小水笋炒腊肠,不仅是一道美味的家常菜,还能让你感受到家的温暖,赶快动手,为家人和朋友带来一道美味佳肴吧!🎉🍲